「スチームオーブンレンジ」はオーブンレンジ購入を考えている方々から高評価を受けています。
オーブンレンジの内部で水蒸気を生成し、ヒーターを使って食材を調理する機器です。
通常の電子レンジの温め機能に加え、
オーブンとグリル機能、そしてスチームによる蒸し機能を備えた
優れたスチームオーブンレンジがあります。
しかし「これだけの機能が本当に必要なのか？」とか
「購入しても使わないかもしれない」と疑問を持つこともあるでしょう。
この記事では、スチームオーブンレンジの利点や欠点、およびその特徴について詳しく紹介し
スチーム機能が本当に必要かどうかや、過熱水蒸気とは何かについて解説します。
スチームと過熱水蒸気について
スチームと過熱水蒸気は似ているように思われるかもしれませんが
それぞれの機能的な違いについて詳しく説明します。
スチームオーブンレンジとは
通常のオーブンレンジは、ヒーターを使用して調理を行いますが
スチームオーブンレンジは通常のオーブンに水蒸気を加えて加熱する機能を持っています。
この特性により、食材は通常のオーブンよりも迅速に加熱され
電子レンジよりも乾燥しにくくなります。
食材をスチームで蒸して脱脂減塩できるため、カロリーカットに役立つ機能として
健康志向の人々にとって魅力的です。
スチームと過熱水蒸気の違い
過熱水蒸気は100℃で沸騰した水から発生した水蒸気をさらに加熱して100℃以上になる気体です。
スチームオーブンレンジは主に蒸すと温める機能を持っていますが、
過熱水蒸気オーブンレンジには焼く機能が加わり、調理の幅がさらに広がります。
スチームオーブンレンジのデメリット
スチームオーブンレンジには通常のオーブンレンジにはないいくつかのデメリットが存在します。
使用前に水をセットする必要がある
スチームオーブンレンジは、スチームを発生させるために
専用のカップに水をセットする必要があります。
毎回スチームカップを準備しなければならない手間がかかります。
ただし、このプロセスは比較的簡単で、また、意外にお手入れも容易で、
常に清潔に保つことができます。
一度高温調理するとすぐに庫内温度は下がらない
高温調理後、スチームオーブンレンジの庫内温度がすぐには下がりません。
したがって、調理後に他の機能を使用しようとすると待たなければならないことがあります。
このため、調理の順番をよく考える必要があり、調理時間に影響を与えることがあります。
消費電力が大きい
スチームオーブンレンジのサイズが大きくなると、消費電力も大きくなります。
特に多機能なモデルは、使用する機能によっては電力をより多く消費します。
ランニングコストとしての電気代も考慮することがスチームオーブンレンジの購入検討において重要です。
高性能なため価格が高い
スチームオーブンレンジは高性能で多くの機能を備えていますが、その分価格も高くなります。
そのため、機能性を重視するユーザーに適していますが、予算に合わない場合もあります。
機能が多くて使いこなせない
多くの機能があるため、使いこなすのが難しいことがあります。
忙しい人々は新しいレシピに挑戦する時間がなく
同じ調理方法を繰り返す傾向があるかもしれません。
必要な機能に焦点を当て、価格が高くなりすぎないモデルを選ぶことをおすすめします。
スチームオーブンレンジの良くない口コミ
一部のスチームオーブンレンジの利用者から、購入後に後悔の声が挙がっています。
これらの意見は、製品の特定の面に焦点を当てたものです。
音の問題
一部の利用者は、スチームオーブンレンジの作動音やアラート音について不満を述べています。
これらの音が特にアラート音のように聞こえ、
最初は製品が故障しているのではないかと疑念を抱いたという声もあります。
音が耳障りに感じることがあるため、これに慣れるまで時間がかかるかもしれません。
ボタンの操作性
スチームオーブンレンジのボタンを押す際に力を入れなければならないと感じており、
操作がやや困難であると述べています。
ボタンの反応性が改善されることを望んでいます。
温度調整と温めムラ
一部の利用者は、スチームオーブンレンジを使用する際に
温度調整が難しいと感じたり、温めムラが生じることに不満を抱いています。
特に少量の食材を温める場合、温度の調整が課題であり
食材の配置や量に注意を払う必要があるかもしれません。
価格と機能のバランス
一部のユーザーは、スチームオーブンレンジの価格が高いと感じています。
また、一部の機能は実際にはあまり使わない可能性があり、
高価な機能を選ぶことで、使いこなせない場合があると述べています。
一家庭が普通に使用するには、低価格のオーブンレンジで十分であるとの意見もあります。
これらの声は、スチームオーブンレンジを検討する際に
製品選択と使用方法の検討に役立つ情報となります。
特に個人のニーズや要求に合った機能性と性能を重要視することが重要です。
スチームオーブンレンジはこんな人にはオススメ
高性能なスチームオーブンレンジは、以下のような人々に向いています。
しっかり使い込む人
スチームオーブンレンジは多くの機能を備えており、
その機能を最大限に活用できる人に向いています。
新しいレシピや調理方法に挑戦し、多彩な料理を楽しむことができるでしょう。
20リットル以上の庫内容量が必要な人
ファミリーでの使用を前提としている場合、庫内容量が大きいスチームオーブンレンジが必要です。
大きな庫内により、一度に多くの食材を調理できるため、大人数の家庭向けです。
まとめ：スチーム機能は使ってみると意外と便利
最近の多くのオーブンレンジに標準でスチーム機能は装備されています。
スチーム機能が必要ないと思っていても、
実際に使用してみると蒸し料理が美味しくできたり、揚げ物のカロリーカットが可能など、
多くのメリットがあることがわかります。
選択肢が豊富で、庫内容量が大きく、多彩な機能を備えたメーカーから選ぶことで
スチームオーブンレンジを活用しやすくなります。
